2015年12月24日，基于我系“化学实验教学示范中心开放课题”的基础上，在谢三都老师的指导下，由2013级食品科学与工程bob手机网页登录入口-bob（中国）的同学组成冬至汤圆实训团队开展了一次卓有成效的bob手机网页登录入口-bob（中国）实训活动。此次活动主打花生馅汤圆和芝麻馅汤圆两个品种。此次活动最大的特点在于实训全过程是以学生为主体，指导老师提建议的模式来进行的。在人员的组织与分工、原材料的选购、预实验的实施、广告宣传的设计与发放、产品的制作及销售等过程均由学生团队成员共同完成，体现了大学生的活力与bob手机网页登录入口-bob（中国）素养。
        这是食品科学与工程bob手机网页登录入口-bob（中国）在中秋月饼实训活动基础上的进一步尝试，为该bob手机网页登录入口-bob（中国）今后bob手机网页登录入口-bob（中国）实训活动的开展积累了丰富的经验。